Каждая тридцатая проба продуктов питания, взятая белгородским Роспотребнадзором, показала нарушение ТУ

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области сообщило, что За 9 месяцев 2017 года специалистами управления проведены исследования 3411 проб пищевых продуктов, 3,25% которых не отвечали требованиям. В сообщении отмечается, что "По санитарно-химическим показателям не отвечали требованиям 0,3% исследованных проб (обнаружены нитраты в плодоовощной продукции), по микробиологическим показателям – 4,0% исследованных образцов, по показателям идентификации – 5,6% всех исследованных проб. Наиболее часто фальсифицированными были молочные продукты. За истекший период проведено более 460 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих их оборот. Основные нарушения касались несоблюдения условий хранения молочной продукции, а также несоответствие информации для потребителя заявленному составу продукта. По результатам лабораторного контроля за 9 месяцев 2017 года в 8,4% случаев из всех исследованных проб молочной продукции не отвечали требованиям по показателям идентификации". В сообщении говорится, что "За 9 месяцев 2017 года специалистами УправленияРоспотребнадзора по Белгородской области проведено 675 проверок по контролю требований технических регламентов Таможенного союза. В 29,8% случаях были выявлены нарушения установленных ими требований: 87,6% случаев приходятся на требования к продукции, 12,4% - на нарушение требований к процессам ее изготовления. С привлечением лабораторных и инструментальных методов исследований приведено 603 или 89,3% от общего числа проверок". В сообщении поясняется, что "Общая сумма наложенных штрафов составила 3462,1 тыс. рублей. Общая сумма конфискованного товара по решениям судов составила 283,2 тыс. рублей. По результатам проверок было выдано 114 предписаний об устранении выявленных нарушений, в том числе 99 - об устранении нарушений требований технических регламентов, 7 - о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, 8 - о приостановлении реализации продукции".